Aveți poftă de o răcorire cu gheață? În zilele toride de vară nu trebuie să mergeți la cafenea și nici să așteptați până îngheață cuburile de gheață. Cu aparatul pentru gheață granulată AERIUM FrostSpin 6in1, puteți pregăti delicii reci, ca la profesioniști, în doar câteva momente, chiar în propria bucătărie. Fie că plănuiți o petrecere în grădină, vreți să le pregătiți copiilor ceva dulce sau pur și simplu vă doriți o recompensă rece după o zi solicitantă, cu acest ajutor practic totul devine foarte simplu.
AERIUM FrostSpin 6in1: barman și barista personal într-un singur aparat
Prepararea deliciilor reci nu trebuie să însemne așteptarea înghețării cuburilor de gheață sau zdrobirea lor în blender. Aparatul pentru gheață granulată AERIUM FrostSpin 6in1 face totul pentru dumneavoastră. Este suficient să turnați în el ingredientele la temperatura camerei, iar datorită compresorului încorporat, aparatul le răcește și le îngheață singur. Un avantaj uriaș este faptul că aveți control total asupra compoziției fiecărei băuturi. Știți exact ce ingrediente folosiți, lucru apreciat nu doar de părinții care urmăresc consumul de zahăr al copiilor, ci și de persoanele cu nevoi alimentare specifice. Astfel, puteți pregăti cu ușurință, de exemplu, un milkshake delicios în variantă fără lactoză sau o granita complet fără coloranți artificiali și conservanți.
Dacă folosiți unul dintre cele 6 programe presetate, băutura preferată poate fi gata în până la 30 de minute, practic prin apăsarea unui singur buton. Concret, puteți alege dintre:
- granita,
- băutură rece cu alcool,
- băutură pe bază de lapte,
- frappé,
- suc înghețat,
- băutură rece.
Pe lângă programele presetate, puteți seta și propriul program. Prin ajustarea temperaturii puteți experimenta cu densitatea granitei, astfel încât să obțineți exact consistența care vă place. După finalizare, aparatul trece automat în modul COOL, care menține băutura preparată perfect rece timp de până la 12 ore. După ce ați terminat băutura, este suficient să turnați apă în rezervor și să porniți programul automat de curățare. Așadar, nu este nevoie de demontări complicate după fiecare utilizare.
10 rețete pentru băuturi răcoritoare de casă pe care le veți îndrăgi
V-a atras atenția AERIUM FrostSpin 6in1 sau îl aveți deja acasă? Mai jos găsiți zece rețete populare cu care veți avea garantat succes în fața familiei și a prietenilor. Toate rețetele sunt pregătite pentru capacitatea maximă a aparatului, adică 1,5 l pentru băuturile înghețate și 2 l pentru băuturile reci, iar cantitatea minimă pentru funcționarea corectă este întotdeauna 0,5 l. Pentru ca aparatul să funcționeze în siguranță și amestecul să înghețe corect, acesta trebuie să conțină minimum 6 % zahăr. Totuși, recomandăm ferm un conținut de 10 %, pentru a preveni suprasolicitarea motorului și eventualele defecțiuni mecanice.
1. Milkshake cremos cu căpșuni
Această rețetă este un clasic absolut, iubit mai ales de copii. Datorită combinației de lapte integral și smântână pentru frișcă, obțineți o consistență mult mai fină decât în cazul cocktailurilor mixate obișnuite.
Ingrediente pentru aproximativ 5–6 porții
- 860 ml lapte integral
- 440 ml smântână pentru frișcă 30 %
- 150 ml sirop de căpșuni
- 65 g zahăr tos
- 2 lingurițe extract de vanilie
Mod de preparare
- Într-un bol mare sau într-o carafă, amestecați bine toate ingredientele până când zahărul se dizolvă complet.
- Turnați amestecul în vasul de mixare și setați pe panoul de control modul Milkshake – aparatul va regla automat temperatura optimă.
- Când milkshake-ul ajunge la consistența ideală, aparatul emite un semnal sonor și trece în modul COOL pentru menținerea temperaturii.
- Serviți milkshake-ul în pahare înalte, iar pentru o prezentare perfectă decorați-l cu frișcă și topping de căpșuni.
2. Băutură cremoasă cu lapte și ciocolată
Această băutură este perfectă pentru iubitorii de ciocolată. Este consistentă, cremoasă și, datorită combinației de sirop și cacao de tip olandez, are profunzimea de gust care lipsește adesea din băuturile cumpărate.
Ingrediente pentru aproximativ 5–6 porții
- 850 ml lapte integral
- 425 ml smântână pentru frișcă 30 %
- 150 ml sirop de ciocolată
- 65 g zahăr tos
- 45 g cacao de tip olandez
- 2 lingurițe extract de vanilie
Mod de preparare
- Într-un bol mare sau într-o carafă, amestecați bine toate ingredientele. Recomandăm să încorporați cacaua în lapte cu un tel, pentru ca în amestec să nu rămână cocoloașe, iar zahărul să se dizolve complet.
- Turnați amestecul în vasul de mixare al aparatului AERIUM FrostSpin 6in1 și setați pe panoul de control modul Milkshake.
- Când milkshake-ul ajunge la consistența ideală, aparatul emite un semnal sonor și trece în modul COOL pentru menținerea temperaturii și a densității dorite.
- Serviți în pahare înalte, decorați cu frișcă și presărați ușor cacao deasupra.
3. Frappé delicios cu cafea
Această rețetă este ideală pentru oricine nu își poate imagina vara fără cafea rece. AERIUM FrostSpin 6in1 creează o textură aerată, fin înghețată, care are un gust la fel de bun ca într-o cafenea de top.
Ingrediente pentru aproximativ 5–6 porții
- 950 ml cafea neagră rece
- 250 ml lapte integral
- 200 ml smântână 10 % sau lapte integral pentru o variantă mai ușoară
- 150 g zahăr tos
- 2 lingurițe extract de vanilie
Mod de preparare
- Într-o carafă mare sau într-un bol, amestecați cafeaua rece, laptele, smântâna și extractul de vanilie.
- Adăugați zahărul și amestecați bine până când cristalele se dizolvă complet.
- Turnați amestecul în vasul de mixare al aparatului și selectați pe panoul tactil modul Frappe.
- Când auziți semnalul sonor, cafeaua a ajuns la densitatea potrivită, iar aparatul trece automat în modul COOL pentru ca frappé-ul să nu se topească.
- Apoi nu mai rămâne decât să turnați frappé-ul în pahare și să îl serviți. Pentru un aspect luxos, recomandăm să decorați paharul cu frișcă și siropul preferat. Cu cafeaua se potrivesc excelent, de exemplu, siropul de caramel sau de alune.
4. Frappé dulce cu caramel
Dacă preferați cafeaua cu o notă dulce de caramel, aceasta va deveni rețeta dumneavoastră preferată. Atenție însă: datorită siropului de caramel, are un gust atât de bun încât s-ar putea să doriți să o preparați mereu.
Ingrediente pentru aproximativ 5–6 porții
- 900 ml cafea neagră răcită
- 220 ml lapte integral
- 200 ml smântână 10 % sau lapte integral
- 180 ml sirop de caramel
Mod de preparare
- Într-un bol mare sau într-o carafă, amestecați bine toate ingredientele până când compoziția devine complet omogenă.
- Turnați amestecul în vasul de mixare și selectați pe panoul de control modul Frappe.
- Când frappé-ul ajunge la consistența ideală, aparatul emite un semnal sonor și trece în modul COOL.
- Băutura poate fi servită imediat, ideal cu o porție generoasă de frișcă și sirop de caramel pentru decor.
5. Suc înghețat
Această rețetă dovedește că simplitatea este uneori cea mai bună alegere. Dacă sunteți în căutarea unei alternative mai sănătoase la granita foarte dulce din comerț, sucul înghețat nu vă va dezamăgi.
Ingrediente pentru aproximativ 6 porții
- 1,5 l suc de calitate. Alegeți aroma în funcție de preferințe – portocala, mărul sau mango exotic funcționează excelent.
Mod de preparare
- Măsurați 1,5 l din sucul ales și turnați-l direct în vasul de mixare al aparatului.
- Pe panoul de control selectați programul Frozen juice, iar aparatul va seta automat temperatura optimă și va începe procesul de înghețare.
- Când sucul înghețat ajunge la consistența ideală, aparatul emite un semnal sonor și trece în modul COOL.
- Granita poate fi servită imediat. Pentru un plus de savoare, puteți adăuga bucăți de fructe proaspete sau o puteți decora cu o frunză de mentă.
6. Granita cu Coca-Cola
Gustul legendar al târgurilor de vară și al vacanțelor, pe care îl puteți savura oricând acasă datorită aparatului pentru gheață granulată.
Ingrediente pentru aproximativ 6 porții
- 1,5 l Coca-Cola
Mod de preparare
- Măsurați 1 500 ml Coca-Cola, turnați-o direct în vasul de mixare al aparatului și selectați pe panoul de control programul Slush.
- Când granita ajunge la consistența ideală, aparatul vă anunță printr-un semnal sonor și trece în modul COOL, pentru a menține temperatura și densitatea dorită.
- Apoi nu mai rămâne decât să turnați granita în pahare și, eventual, să o decorați cu o felie de lămâie.
7. Mimosa înghețată
Mimosa este un clasic al brunchurilor de vară. În variantă înghețată este răcoritoare, iar datorită bulelor din vinul spumant are o textură foarte interesantă.
Ingrediente pentru aproximativ 6–8 porții
- 850 ml vin spumant, de exemplu Prosecco sau Cava spaniolă
- 650 ml suc de portocale, ideal 100 %, cu pulpă
Mod de preparare
- Turnați ingredientele direct în vasul de mixare al aparatului AERIUM FrostSpin 6in1. Turnați vinul spumant cu grijă pe peretele vasului, pentru a evita spumarea excesivă și pierderea prea multor bule.
- Pe panoul de control selectați programul Spiked slush. Aparatul se ocupă automat de restul și setează temperatura optimă pentru înghețarea alcoolului.
- Când Mimosa ajunge la consistența ideală, aparatul emite un semnal sonor, iar modul COOL o menține pregătită pentru servire.
- Serviți în pahare de șampanie bine răcite.
8. Sangria înghețată
Sangria nu trebuie să fie doar vin cu bucăți de fructe. În formă de granita, este companionul perfect pentru serile tropicale de vară pe terasă. Această versiune este mai intensă, proaspătă și, datorită combinației de vin și brandy, vă duce cu gândul direct la însorita coastă spaniolă.
Ingrediente pentru aproximativ 6 porții
- 750 ml suc de portocale
- 630 ml vin roșu, ideal Merlot
- 90 ml lichior de portocale sau brandy
- 50 g zahăr brun din trestie
Mod de preparare
- Într-un bol mare sau într-o carafă, amestecați bine toate ingredientele până când zahărul brun se dizolvă complet.
- Turnați amestecul în vasul de mixare al aparatului AERIUM FrostSpin 6in1 și selectați pe panoul de control programul Spiked slush.
- Când Sangria ajunge la consistența ideală, aparatul emite un semnal sonor, iar funcția COOL o menține în stare perfectă chiar și pentru completări ulterioare.
- Băutura poate fi servită imediat, cel mai bine într-un pahar decorat cu o felie de portocală sau cu bucăți de fructe congelate.
9. Daiquiri cremos cu cocos
Dacă vă plac aromele exotice, acest Daiquiri vă va cuceri. Spre deosebire de varianta clasică, datorită laptelui de cocos este frumos cremos, dar își păstrează prospețimea lime-ului și caracterul romului alb.
Ingrediente pentru aproximativ 6 porții
- 600 ml lapte de cocos la conservă
- 600 ml limonadă cu lime
- 200 ml rom alb
- sucul de la 2 lime, aproximativ 60–80 ml
- 50 g zahăr tos
Mod de preparare
- Într-o carafă mare sau într-un bol, amestecați laptele de cocos, limonada cu lime, romul, sucul de lime și zahărul.
- Bateți bine cu telul până când zahărul se dizolvă complet, iar laptele de cocos se combină cu restul lichidelor într-un amestec fin, fără separări de grăsime.
- Turnați amestecul în vasul de mixare al aparatului și setați pe panoul de control modul Spiked slush.
- Când băutura ajunge la consistența ideală, aparatul emite un semnal sonor și trece în modul COOL.
- Serviți băutura în pahare decorate cu o felie de lime sau cu o frunză de mentă proaspătă.
10. Piña Colada înghețată
Piña Colada în variantă înghețată este desert și cocktail în același timp. Combinația de ananas dulce și cocos fin aparține pur și simplu verii, iar în formă rece are un gust absolut fantastic.
Ingrediente pentru aproximativ 6 porții
- 465 ml suc de ananas
- 150 ml lapte de cocos
- 140 ml Malibu, lichior de cocos
- 75 ml rom alb, de exemplu Bacardi
- 600 ml apă
- 110 g zahăr tos
Mod de preparare
- Într-un bol mare sau într-o carafă, amestecați bine toate ingredientele. La fel ca în cazul băuturilor anterioare, aveți grijă ca laptele de cocos și zahărul să se combine perfect cu restul lichidelor.
- Turnați amestecul în vasul de mixare și setați pe panoul de control modul Spiked slush.
- Când Piña Colada ajunge la consistența ideală, aparatul emite un semnal sonor și trece în modul COOL.
- Băutura poate fi servită imediat. Arată cel mai bine decorată cu o felie de portocală, ananas sau cu o cireașă de cocktail.
După cum vedeți, cu aparatul pentru gheață granulată AERIUM FrostSpin 6in1 imaginația chiar nu are limite. Pe lângă aceste zece rețete, poate pregăti, desigur, mult mai multe, cu efort minim din partea dumneavoastră. Uitați de zdrobirea complicată a gheții și de dezordinea din bucătărie și bucurați-vă vara de băuturi răcoritoare ca la profesioniști, chiar la dumneavoastră acasă.
